|
 |
|
|
Hozzávalók:
12,5 dkg teljes búzaliszt, 2,5 dkg margarin, fél dl tej, 1 tojássárgája, 2 dkg méz, 1 dkg élesztő, 30 dkg aszalt gyümölcs (szilva, mazsola, alma, körte, narancshéj), 2,5 dkg dió, 2,5 dkg mogyoró, fahéj, szegfűszeg, gyömbér.
Elkészítése:
Az élesztőt a tejjel és egy kevés cukorral felfuttatjuk. Hozzáadjuk a lisztet, az olvasztott, de nem f... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hello Mindenkinek!
A tegnapi edzéssel kapcsolatban:
rendesen csináltam a gyakorlatokat, mint mindíg egyszercsak elkezdetem szédülni, fájt a fejem, és teljesen rosszul lettem, mintha a vérnyomásom rohangált volna. Pedig sosem volt gondom szervezettemmel, mindíg fitt és erős volt. Nincs se cukorproblémám, se semmilyen bajom. Ettem szőlőcukrot, és ittam Vitalade-t,... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók (8 palacsintához):
100 g finomliszt, 2 tojás, egy csipet só, 2,5 dl tej, 1 ek. olaj, 1 ek. rum, 4 citromfű-/mentabóbita. A mártáshoz és a töltelékhez: 50 dkg eper, 10 + 5 dkg cukor, 1 citrom, 1 ek. étkezési keményítő, 1 tasak vaníliás pudingpor, 4 dl tej, 0,5 dl rum.
1. A palacsintákhoz simára keverjük a lisztet a tojásokkal, a sóval és a tejjel, lefedjük, 30 ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kati szelet
50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg cukor3 tojássárgája 1 csom. Sütőpor
A lisztet a sütőporral össze keverjük majd a zsírral fel morzsoljuk.
Közzé keverjük a cukrot a tojássárgáját majd 2 dl tejet öntünk hozzá jól
Kidolgozzuk , három lapot sütünk gyenge tűznél
Töltelék:
A három lap közül egyet fel morzsolunk porrá erre öntünk ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Szaggatott mézes
3 fél liter liszt 1 kévés kanál szódabikarbóna 2 ½ dl olvasztott méz diónyi vaj, fahéj szegfűszeg 2 tojás és tej az össze állításhoz, nyújtjuk, szaggatjuk és sütjük.
Mézes tészta öntve
5 tojássárgája 25 dkg cukor 5 dkg vaj 1 kanál kakaó egy kis fahéj szegfűszeg 7 kanál olvasztott méz ezt kikavarjuk habosra. A fehér... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
35 dkg rétesliszt,
15 dkg margarin,
1dkg élesztő,
10 dkg cukor,
só,
reszelt citromhéj,
2 tojás,
kevés rum,
szilvalekvár vagy máktöltelék.
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és az élesztővel. Belekeverjük a cukrot, a sót, a citromhéjat, a két tojást, és annyi rumot adunk hozzá, hogy jól nyújtható tés... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
50 dkg liszthez
50 dkg vajat,
1 tojássárgáját,
kevés citromlét,
rumot és
csipetnyi sót veszünk.
45 dkg vajat összegyúrunk 5 dkg liszttel, téglává formáljuk, s hűtőbe tesszük. A maradék szitált lisztet és vajat összedolgozzuk a tojássárgájával, a citromlével, a rummal és a sóval. (Közben apránként annyi langyos vizet adunk hozzá, hogy ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
A piskótához:
7 db tojás,
7 evőkanál liszt,
7 evőkanál porcukor,
1 evőkanál kakaópor,
1 evőkanál rum,
1 kg savanykás alma.
Krémhez:
20 dkg rama margarin,
20 dkg porcukor,
2 és fél dl tej,
1 csomag vaníliás puding.
Mázhoz:
1 tábla Katica tej- vagy étcsokoládé tortabe... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
45 deka lisztet
20 deka vajjal vagy zsírral összedolgozunk. Hozzáadunk még 10 deka cukrot,
1 tojást,
1 csomag sütőport,
kevés sót,
2 kanál tejfelt,
1 kanál rumot és
annyi tejet, hogy jól nyújtható legyen.
A tésztát 3 egyenlő részre osztjuk, s 1/2 cm vastagra nyújtva, az alábbi töltelékkel töltjük meg. A megkent lapokat öss... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
10 dkg vaj,
15 dkg cukor,
3 tojás,
1 citrom reszelt héja,
10 dkg liszt,
1 evőkanál rum,
30-35 dkg gyümölcs.
Keverjük habosra a vajat a cukorral, a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a reszelt citrom héját, és végül a rumot. Öntsük a masszát sütőformába, rakjuk ki a tetejét gyümölccsel és előmelegített, közepesnél... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
22,5 dkg piskóta
10 dkg étcsokoládé
7,5 dkg margarin
2 evőkanál tortadara
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál porcukor
ELKÉSZÍTÉS
A piskótát szétmorzsoljuk, majd robotgéppel simára dolgozzuk. A csokoládét apróra tördeljük, és vízgőzben megolvasztjuk. Mély tálban a piskótát az olvasztott csokival és a marg... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
3 doboz tejföl, 3 kanál porcukor, 3 kanál babagríz, 3 kanál rum, 1 vaníliás cukor, 2 csomag piskóta, 3 kanál kakaó vagy Granko, kompót
Elkészítése:
A tejfölt, a cukrot, a grízt, a rumot és a vaníliás cukrot jól összekeverjük. A tortaformába kiszórunk egy csomag piskótát, és a massza felét ráöntjük. Rárakjuk a lecsepegtetett kompótot (pl.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
5-5 dkg mazsola, mandula és mogyoró
1 dl rum
15 dkg csokoládé
8 cl erős kávé
1 kávéskanál őrölt fahéj
12,5 dkg vaj
2,5-2,5 dkg fenyőmag és nem sós pisztácia
3 tojás
só
ELKÉSZÍTÉS
A mazsolát 3 percre a rumba áztatjuk. A csokoládét kis darabokra tördeljük, majd vízgőzben, a kávét és a... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
10 dkg csokoládé
3 evőkanál víz
1 evőkanál tejszín
2 evőkanál rum
15 dkg porcukor
12,5 dkg dió (durvára vágott)
30 dióbél
ELKÉSZÍTÉS
A csokit kis darabokra tördeljük, és vízgőz felett, a vizet is hozzáadva, felolvasztjuk. Belekeverjük a tejszínt, a rumot, és sima krémmé dolgozzuk. Hozzáadjuk ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
4 ananászkocka
4 mangókocka
4 szelet banán
4 gerezd narancs
4 evőkanál cukorszirup
1 kávéskanál őrölt fahéj
2 evőkanál rum
ELKÉSZÍTÉS
Az ananászkockákat, a banánszeleteket, a mangókockákat és a narancsgerezdeket nyársra húzzuk, és a következő mártásban kétszer megmártunk: a cukorszirupot, az ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...8 személyre
HOZZÁVALÓK:
5 tojás
25-25 dkg cukor és őrölt dió
2 evőkanál rum
10 dkg kukoricaliszt
5 dkg vaj
só
A tetejére:
3 evőkanál baracklekvár
12 gerezd dió
a forma kikenéséhez, vaj
ELKÉSZÍTÉS
A tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a rumo... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
10 dkg gesztenye (mirelit, massza)
15 dkg étcsokoládé
1 dl tejszín
5 dkg margarin
4 evőkanál rum
kakaó
ELKÉSZÍTÉS
A felengedett gesztenyét villával áttörjük. A csokoládét apró darabokra tördeljük. A tejszínt felforraljuk, majd levesszük a tűzről, belekeverjük a csokidarabokat, és óvatosan rázogatj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
1 ananász
2 mangó
15 dkg narancs vagy mandarin
1 citrom (leve)
2-2 banán, alma és körte
20 dkg piskóta
A fondühöz:
1 narancs
4 dl fehér gyümölcsbor
2,5 dl juharszirup
2 darabka fahéj
2 szegfűszeg
2 evőkanál málnaszörp
5 cl rum
ELKÉSZÍTÉS
Az ananász hús... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| A körúton állt egy telefonfülke. Ajtaja sűrűn nyitódott-csukódott. Az emberek megtárgyalták az ügyes-bajos dolgaikat, fölhívták a lakáshivatalt, megbeszéltek egy találkát, pénzt kértek kölcsön a barátaiktól vagy féltékenységükkel gyötörték kedvesüket. Egy idős asszony, miután visszaakasztotta a hallgatót, egyszer nekidőlt a készüléknek és sírt. Ilyen eset azonban csak ritkán fordul... |
|
|
|
|
|
|
|
|
HOZZÁVALÓK:
2 tojás
3 tojássárgája
25 darabka cukor
1 teáskanál kukoricakeményítő
2 dl tejszín
2 ananász (darabolt, konzerv)
1 evőkanál rum
ELKÉSZÍTÉS
A tojásokat a tojássárgákkal, 10 dkg cukorral, a keményítővel és a tejszínnel habosra keverjük. Az ananász negyedét félretesszük, a többit pürésítjük. A t... |
|
|
|
|
|
